5000 кг вакуумен охладител за листни зеленчуци, 15 ~ 30 минути бързо време за охлаждане, персонализиран капацитет за охлаждане според размера на зареждане и теглото на обработката на зеленчуците.
Листни зеленчуци като праз, спанак и хризантеми скоро ще изгният, ако топлината и влагата не бъдат премахнати.
Директното поставяне в хладилния склад също е вредно за зеленчуците.Принципът на охлаждане на хладилния склад е да се охлажда отвън навътре, докато принципът на предварителното охлаждане на вакуумния предохладител е да се охлажда отвътре навън, а охладените зеленчуци имат еднаква температура отвътре и отвън.
Принципът на вакуумния охладител е да вакуумира и охлажда температурата вътре и извън предварително охладените зеленчуци.
Вакуумният охладител може бързо да намали температурата до подходящата температура за кратко време.Оборудването няма повреди по зеленчуците.Спестява време и усилия в сравнение с традиционния метод на охлаждане.Предварително охладените зеленчуци са красиви на цвят и удължават времето за съхранение.
Обикновено зеленчуците също се охлаждат предварително, преди да постъпят в хладилния склад.
1. Скоростта на охлаждане е бърза, цикълът на охлаждане отнема само около 20-30 минути, предварителното охлаждане при силен вятър отнема 5 часа, а съхранението в студено време отнема повече от 8 часа;
2. Равномерно охлаждане и високо качество.Изпаряването на водата се причинява от повърхността на плодовете и зеленчуците и ядливите гъби до ядрото във вакуум, а температурата на охлаждане е равномерна, без външен студ и вътрешна топлина;Дори ако температурата на всяка част от материала, поставена във вакуумната кутия, е различна преди охлаждане, температурата на всяка част е еднаква след вакуумно охлаждане;
3. След вакуумно предварително охлаждане плодовете и зеленчуците имат добра свежест, цвят, вкус и време за съхранение;
4. Вакуумното охлаждане благоприятства елиминирането на вредни газове като етилен, а също и някои вредители, като по този начин удължава срока на годност на плодовете и зеленчуците.
5. Част от влагата може да бъде отстранена от плодовете и зеленчуците, набрани в дъждовни дни след предварително охлаждане във вакуум, за да се намали гниенето, причинено от влагата.
6. С ефект на сушене на тънък слой, той може да "излекува" някои малки повреди по повърхността на плодовете и зеленчуците
1. Порт за инжектиране на азот за изискване за по-високо качество на свежата грижа;
2. Хидроохлаждане (охладена вода) за кореноплодни зеленчуци;
3. Автоматичен транспортен конвейер;
4. Разделен тип: вътрешна вакуумна камера + външен хладилен модул.
Не. | Модел | Палет | Капацитет на процеса/цикъл | Размер на вакуумната камера | Мощност | Стил на охлаждане | Волтаж |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 кг | 1,4*1,5*2,2м | 20kw | Въздух | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 кг | 1,4*2,6*2,2м | 32kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 кг | 1,4*3,9*2,2м | 48kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 кг | 1,4*5,2*2,2м | 56kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 кг | 1,4*7,4*2,2м | 83kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 кг | 1,4*9,8*2,2м | 106kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 кг | 2,5*6,5*2,2м | 133kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 кг | 2,5*7,4*2,2м | 200kw | Въздушно/изпарително | 380V~600V/3P |
Листен зеленчук + гъба + прясно нарязани цветя + горски плодове
О: Листни зеленчуци, гъби, горски плодове, цветя, трева и др.
О: Много по-добре е да смените маслото на вакуумната помпа на половин година.Почиствайте редовно изпарителния кондензатор.За да научите повече подробности, моля, проверете нашето ръководство за работа.
A: 15 ~ 40 минути, в зависимост от различни продукти.
1~6 палета могат да бъдат изпратени от 40'HC контейнер;8~10 палета от 2 40'HC контейнера;12 палета и повече са от контейнер с плосък багажник.
О: Според различни продукти, регионални условия, целева температура, изисквания за качество на продукта, капацитет за обработка на една партида и т.н., Huaxian проектира вакуумен охладител, подходящ за клиенти.