Вакуумна охладителна чанта за листни зеленчуци с капацитет 5000 кг, бързо време за охлаждане 15~30 минути, персонализиран капацитет на охлаждане според размера на зареждане и теглото на зеленчуците за обработка.
Листните зеленчуци като праз, спанак и хризантема венец бързо ще изгният, ако топлината и влагата не бъдат отстранени.
Директното поставяне в хладилния склад също е вредно за зеленчуците. Принципът на охлаждане в хладилния склад е да се охлажда отвън навътре, докато принципът на предварителното охлаждане във вакуумния охладител е да се охлажда отвътре навън, като охладените зеленчуци имат еднаква температура вътре и отвън.
Принципът на вакуумния охладител е да вакуумира и охлажда предварително охладените зеленчуци до определена температура вътре и отвън.
Вакуумният охладител може бързо да намали температурата до подходящата за кратко време. Оборудването не уврежда зеленчуците. Спестява време и усилия в сравнение с традиционния метод на охлаждане. Предварително охладените зеленчуци са с красив цвят и удължават времето за съхранение.
Обикновено зеленчуците също се охлаждат предварително, преди да влязат в хладилното хранилище.
1. Скоростта на охлаждане е бърза, цикълът на охлаждане отнема само около 20-30 минути, предварителното охлаждане при силен вятър отнема 5 часа, а съхранението в студено състояние отнема повече от 8 часа;
2. Равномерно охлаждане и високо качество. Изпарението на водата се осъществява от повърхността на плодовете, зеленчуците и ядливите гъби до сърцевината във вакуум, а температурата на охлаждане е равномерна, без външен студ и вътрешна топлина; Дори ако температурата на всяка част от материала, поставен във вакуумната кутия, е различна преди охлаждане, температурата на всяка част е равномерна след вакуумно охлаждане;
3. След предварително вакуумно охлаждане, плодовете и зеленчуците имат добра свежест, цвят, вкус и време за съхранение;
4. Вакуумното охлаждане е благоприятно за елиминирането на вредни газове като етилен, а също и на някои вредители, като по този начин удължава срока на годност на плодовете и зеленчуците.
5. След предварително вакуумно охлаждане от плодове и зеленчуци, събрани в дъждовни дни, може да се отстрани известна влага, за да се намали гниенето, причинено от влагата.
6. С ефект на изсушаване на тънък слой, може да "излекува" някои малки повреди по повърхността на плодовете и зеленчуците
1. Отвор за впръскване на азот за по-високо качество на свежа грижа;
2. Хидроохлаждане (охладена вода) за кореноплодни зеленчуци;
3. Автоматичен транспортен конвейер;
4. Сплит тип: вътрешна вакуумна камера + външен хладилен агрегат.
Не. | Модел | Палет | Капацитет/цикъл на процеса | Размер на вакуумната камера | Мощност | Стил на охлаждане | Напрежение |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600 кг | 1,4*1,5*2,2 м | 20 кВт | Въздух | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200 кг | 1,4*2,6*2,2 м | 32 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800 кг | 1,4*3,9*2,2 м | 48 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500 кг | 1,4*5,2*2,2 м | 56 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500 кг | 1,4*7,4*2,2 м | 83 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500 кг | 1,4*9,8*2,2 м | 106 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500 кг | 2,5*6,5*2,2 м | 133 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500 кг | 2,5*7,4*2,2 м | 200 кВт | Въздух/Изпарение | 380V~600V/3P |
Листен зеленчук + Гъби + Прясно отрязани цветя + Горски плодове
A: Листни зеленчуци, гъби, горски плодове, цветя, трева и др.
A: Много по-добре е маслото на вакуумната помпа да се сменя на половин година. Почиствайте редовно изпарителния кондензатор. За повече подробности, моля, вижте нашето ръководство за експлоатация.
A: 15~40 минути, в зависимост от различните продукти.
1~6 палета могат да бъдат превозени с 40'HC контейнер; 8~10 палета с 2 40'HC контейнера; 12 палета и повече се превозват с контейнер с плосък стелаж.
A: В зависимост от различните продукти, регионалните условия, целевата температура, изискванията за качество на продукта, капацитета за обработка на единична партида и др., Huaxian проектира вакуумен охладител, подходящ за клиентите.