Вакуумната сушилня за замразяване се състои от система за вакуумно сушене, хладилна система, отоплителна система, нагревателни плочи, измервателни уреди и система за управление и др.
Подходящ е за продукти, които са чувствителни към температурата, лесно се влошават, но се нуждаят от запазване на оригиналния си вкус и без разрушаване на структурата. Подходящ за процес на сушене чрез замразяване на водни продукти, зеленчуци, плодове, месо, гъби и др.
Изсушаването чрез замразяване се състои в струйно замразяване на продуктите, за да бъдат в твърда форма, след което ледът се сублимира в пара в среда с висок вакуум, за да се отстрани водата от продукта.
а.Температура на повърхността на студения капан по-ниска от -35 градуса по Целзий.
b.Продуктът е под точката на замръзване.
° С.Степен на вакуум 40Pa.
д.Температурата на продукта се контролира между -40~+60 градуса по Целзий с топлина на сублимация и продуктите не се топят над евтектична точка.
а.Предварително замразяване.
b.Първоначално изсушаване.
° С.Основно сушене.
д.Намалете сушенето.
д.Крайно изсушаване.
Домашна храна за домашни любимци, закуски за деца, съхранение на храна.
Поставете храната за сушене чрез замразяване във вода, тя връща свежия мирис и добрия вкус.
а.Дебитът на вода в продукта може да бъде по-нисък до 1~3%, за да бъде с добро състояние за спестяване, без промяна на обема, разцепването на пяната, повърхностното втвърдяване и структурата.Цветът, ароматът, вкусът и оригиналната съставка на продукта могат да бъдат добре запазени.
b.Най-добрият метод за дехидратация с най-добра ефективност на рехидратация, друг метод за дехидратация не може да достигне такава ефективност.
° С.Работата е при ниска температура и затворена вакуумна среда, която предотвратява окисляването и замърсяването на продуктите.
Не. | Модел | Капацитет за улавяне на вода | Обща мощност (kw) | Общо тегло (кг) | Площ за сушене (m2) | Габаритни размери |
1 | HXD-0.1 | 3-4кг/24ч | 0,95 | 41 | 0,12 | 640*450*370+430мм |
2 | HXD-0.1A | 4кг/24ч | 1.9 | 240 | 0,2 | 650*750*1350мм |
3 | HXD-0.2 | 6кг/24ч | 1.4 | 105 | 0,18 | 640*570*920+460мм |
4 | HXD-0,4 | >6 кг/24 часа | 4.5 | 400 | 0,4 | 1100*750*1400мм |
5 | HXD-0.7 | >10 кг/24 часа | 5.5 | 600 | 0,69 | 1100*770*1400мм |
6 | HXD-2 | 40кг/24ч | 13.5 | 2300 | 2.25 | 1200*2100*1700мм |
7 | HXD-5 | >100 кг/24 часа | 25 | 3500 | 5.2 | 2500*1250*2200мм |
8 | HXVD-100P | 800-1000кг | 193 | 28 000 | 100 | L7500×W2800×H3000mm |
TT, 30% депозит преди производство, 70% баланс преди изпращане.
1 ~ 2 месеца след като Huaxian получи плащане.
Дървен пакет.
Ние ще предоставим оперативно видео на клиента.
Да, зависи от изискванията на клиентите.